干し芋 丸干し 保存方法
干し芋が食べ切れず余ってしまうと、 気になるのが保存方法ですよね。 カビを発生させることなく、 美味しい状態をキープしたまま 長期保存できるのが理想的。 食品の保存方法には 冷凍、冷蔵、常温とありますが、 干し芋に適した保存法は 一体、どれなのでしょうか? 冬になると、スーパーの店頭で見られるようになる干し芋。甘味がギュッとして、独特の歯触りがくせになる美味しさです。でも、 5~6枚ほど入って、400円から500円ほどするので、なかなか気軽に買えません。サツマイモが安くなるこの時期、自分で作れるなら作ってみたいですよね。 言わずも知れた保存食、干し芋。今やそれは保存食に留まらず、ダイエット食や激うまスイーツとしても注目を集めています。昨今の干し芋は昔ながらのカチカチ系から進化し、しっとり系が多くなっているため、冷凍保存を駆使し、干し芋をより長く、より美味しく食べましょう! 干し芋の保存方法で一番良いのが、昔の土間のような冷暗所と言われるような場所です。 直射日光が当たらなくて、定温で気温が10℃以下の場所。 今で言えば「冷蔵庫」での保管が最適です。 また、長期保管の場合は、冷凍保存がおすすめです。 甘くておいしい干し芋。そんな干し芋がカビてしまった。そんな経験をされたことのある方も多いのではないでしょうか?さて今回はそんな干し芋のカビについてのイロハです。これを読めばあなたも干し芋のことが分かるかもしれません。最後までお楽しみください。 干し芋の正しい保存方法はどうするんだろう? 賞味期限があるのかも、気になるところ… そこで今回は、 干し芋のおすすめの保存方法と賞味期限について調べて見ました。 気になった方は、よろしければ参考にして下さい。

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